Receitas Velhas

BATATA GRATINADA FÁCIL

Ingredientes:

• 1 kg de batas descascadas, cortadas em rodelas 
• Creme :
• 1 creme de leite de caixinha
• ¹/² copo de requeijão cremoso
• ¹/² xícara de leite
• 50 g de bacon picado
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de margarina
• ¹/² xícara (chá) de salsinha picada
• Cobertura:
• 100 g de mussarela
• queijo ralado polvilhar

Modo de Preparar : 

          Cozinhe as rodelas de batatas apenas para amolecer um pouco. Misture todos os ingredientes do creme e leve por cerca de 40 segundos no micro-ondas, apenas para derreter a margarina em um refratário fundo untado com margarina ou azeite, monte camadas de rodelas de batata intercaladas com creme. Por último cubra com a mussarela e polvilhe com queijo parmesão ralado. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

(Receita testada e Aprovada!)